Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 600 g tärnad rå potatis, 1X1 cm
- Olja/smör/margarin till stekning
- Salt
- Peppar
- Persilja, hackad
- 4 ägg
- 20-24 kalkonetter
- 4 msk bostongurka
- 100 g riven pepparrot
Gör så här
- Hetta upp en stekpanna och lägg i valfritt fett.
- Stek potatistärningarna på medelvärme ca 20 minuter, rör då och då. Salta och peppra.
- Garnera med hackad persilja. Stek kalkonetter och ägg i en annan stekpanna.
- Servera ihop med bostongurka och färskriven pepparrot.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
