Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g nöt- eller lammfärs
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl persilja
- 2 tsk smulad timjan
- 2 tsk smulad oregano
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- Margarin
Gör så här
- Lägg färsen i en bunke. Skala och hacka vitlöken fint och blanda i den tillsammans med persilja, örtkryddor, salt och peppar.
- Forma färsen till avlånga färsbullar och stek dem i margarin
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
