Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Färgsprakande räk- och olivmacka med pastasallad
Ett recept från Pågen.
Ingredienser
- 4 skivor mörkt fullkornsbröd
- Räkröra:
- 2 msk tapenade, olivröra på burk
- 3 hg räkor, skalade
- 20 cm gurka, tärnad
- 4 tomater, tärnade
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk balsamvinäger
- 1 msk parmesanost, riven
- Pastasallad:
- 4 dl pasta, kokt och kall
- 1 msk citronolivolja
- 4 tsk balsamvinäger
- 1 röd paprika, hackad
- 4 dl amerikansk grönsaksblandning
Gör så här
- Blanda tapenaden med räkor, gurka, tomat, olja och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg räkröran på bröden och strö ost över. (Gratinera om du vill i 225° övervärme.)
- Blanda pastan med olja, balsamvinäger, paprika, grönsaksblandning, salt och peppar.
- Servera smörgåsarna med pastasalladen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
