Gör så här

Skär bort skinnet från laxen. Skär fisken i små tärningar. Hacka paprikan i bitar. Koka ihop grädde, crème fraiche, vatten och hummerfond. Tillsätt lax, paprika och vitlök.

Låt puttra ca 5 minuter (tills laxen är färdig). Salta och peppra (krydda ev med citronpeppar och dill efter smak och tycke). Red ev. med maizenaredning. Servera med nykokt pasta och grönsaker.

Kommentarer

@moline

Jättegod laxrätt och enkel att laga. Jag lade till färsk broccoli som fick koka med i buketter i såsen och serverade med fullkornspasta. Pressade i lite lime också.

@dotcom

Supergott. Uppskattat av alla.

@miltons7a

jättegott och enkelt

@flurran

Smidigt och lätt, jätte gott tyckte vi. Jag bytte ut mot smalare alternativ. Jag tog även i stenbitsrom och bytte ut citronpepparn mot krossade citronlöv. Mumsigt. Tror nog att det skulle bli ännu godare med riktig grädde och fraish.

@emmiss

jattegott och enkelt, det har kommer jag gora manga ganger om! bytte ut citron peppar mot rivet citronskal

@bestatjejen

Jättegott verkligen. Som restaurang pasta. Och enkelt att göra med. Ska laga det igen på fredag! Mums..

@Mia Wallin

Det här var jättegott! Enkelt också! Jag hade i lite crabsticks i små bitar och ca 1/2 dl hackad dill. Ingen redning behövdes. Tummen upp!

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…