Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 3 avokado
- 1 paket färskost med vitlök och örter (ca 125 g)
- Citronsaft
- Räkor
Gör så här
- Dela avokadorna och tag bort kärnan. Gröp ut innehållet och lägg i mixern. Behåll skalen. Lägg färskosten i mixern och ca 1 msk citronsaft. Mixra till en jämn smet.
- Fördela röran i fyra av skalhalvorna. Lägg räkorna över och droppa lite citronsaft över varje halva. Citronsaften ger dels en god smak och förhindrar att röran mörknar.
- Passar bäst som förrätt.
Kommentarer
@Christina Enblom Falk
Vi gjorde detta för 6-7 år sedan till nyårsmiddag. Min sambo tyckte det var jättegott och vi har försökt hitta receptet igen, men misslyckats. Idag, när det är dags för nyårsmiddag igen, hittade jag det och insåg att felet jag gjort var att jag sökt på Avocado, alltså med C istället för K. Nu blir det förätten till kvällen (nyårsafton 2016/2017)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
