@Falugryta med sting à la Kristin

Falugryta med sting à la Kristin

Sååå lättgjort. Bara att slänga i alla ingridienserna och låta puttra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ falukorvsring
  • 1 rödlök
  • 5 potatisar
  • 5 morötter
  • 3 palsternackor
  • 7 klyftor vitlök
  • Paprikapulver
  • 2 buljongtärningar (gärna grönsak)
  • 1-2 dl ketchup
  • 5 dl vatten
  • 3 dl crème fraiche
  • 1 hackad röd chilifrukt (liten)
  • Basilika
  • Salt
  • Peppar
  • Italiensk salladskrydda i önskad mängd

Gör så här

  1. Skala alla rotfrukter och potatis och skär i slantar.
  2. Skär potatisarna något större. Klyfta rödlöken. Skala och hacka vitlöksklyftorna och chilifrukten.
  3. Skiva falukorven och dela skivorna på mitten.
  4. Stek alltsammans på hög temperatur i stekgryta.
  5. Strö över buljongtärningen och fyll på med vatten. Strö över salt, peppar, paprikapulver och salladskrydda (ganska mycket).
  6. Tillsätt ketchupen. Låt puttra i ca 15 min på svag värme.
  7. Så gott till ett färskt bröd med ost!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar