Familjegrytan

Jag kör paprikan i matberedaren för att få den i riktigt pyttesmå bitar. Det ger också en fin färg till såsen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,3 kg skinkstek eller fläskfilé
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Lite mjöl
  • 4-5 dl creme fraiche
  • Vatten
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 2-4 röda paprikor
  • Lökpulver
  • Smör

Gör så här

  1. Kör paprikorna i matberedaren.
  2. Strimla köttet, stek detta i smör. Salta och peppra.
  3. Blanda ihop allt, låt småputtra.
  4. Serveras med ris och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr