Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 7 potatisar, tärnade
- 1 bit rotselleri, tärnad
- 1 morot
- 2 palsternackor, tärnade
- 1 purjolök, skivad
- 1 1/2 msk grönsaksfond, flytande
- 1 l vatten
- 1 lagerblad
- Ölkorv
- Timjan
- Persilja
- Salt
Gör så här
- Blanda allt utom korv och kryddor i en gryta och koka tills rotfrukterna nästan är mjuka.
- Tillsätt korven och låt koka några minuter.
- Smaka av och servera med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
