Farmors klimp

En gammal familjetradion som är mycket omtyckt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 hg smält smör
  • 2 dl skorpmjöl
  • 3 msk strösocker
  • Ca ½ dl vetemjöl
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda samman och lägg i en soppa. Vi brukar göra dem till kålsoppa med morötter och potatis.
  2. Lägg i ca 1-1½ msk klimpsmet som en boll eller liknande. Lägg dem i soppan när de åker upp till ytan är de färdiga.
  3. Många tycker att det är lite konstigt men det smakar riktigt gott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr