Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 burk kräftstjärtar, 360 g
- 4 gröna sparrisar
- 1 tomat
- 1 dl créme fraiche
- 2 msk hackad dill
- salt
- peppar
- 2 hårdkokta ägg
- 1 citron
- 4 stora salladsblad
- 4 skivor rostad baguette
- 1 tub Kavli ädelost
Gör så här
- Koka äggen. Förväll sparrisen i ca 2 minuter.
- Kyl dem i kallt vatten.
- Skär tomaten i tärningar.
- Blanda créme frache, hackad dill, salt och peppar. Rör ner tomaterna och kräftorna.
- Lägg ett salladsblad i botten på ett cocktailglas, lägg i en klick kräftröra, dela sparrisen i 3 bitar var och lägg ovanpå röran.
- Lägg på 2 äggklyftor och en citronklyfta.
- Servera med rostad baguetteskiva med ädelost
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
