Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Festpaj i långpanna
Bra om man är många vid middagsbordet
Ingredienser
- Pajdeg:
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 200 g Svenskt Smör
- 4 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 250 g fryst broccoli
- 250 g rökt skinka
- 1 burk champinjoner, 425 g
- 1 dl hackad purjolök
- 1 msk Svenskt Smör
- 8 ägg
- 8 dl Mjölk
- 400 g riven Västerbottensost
- 3 msk chilisås
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Hacka snabbt samman alla ingredienser till pajdegen och låt den vila ca 15 min. Kavla ut pajdegen i en långpanna, 30x40 cm. Nagga och förgrädda i 200° i 10 min.
- Koka broccolin enligt anvisning på förpackningen. Dela den i buketter. Finstrimla skinkan. Fräs champinjoner och purjolök i smör någon minut. Vispa samman ägg och mjölk. Rör ner ost, chilisås och kryddor. Lägg skinka, champinjoner och purjo i det förgräddade pajskalet. Slå äggstanningen över. Grädda i 200°, ca 40 min.
Kommentarer
@Liselotte Johansson
Denna får premiär på min 50-års dag, tänkte att jag använder en säker källa även om jag inte smakat den tidigare, återkommer med betyget senare
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat