Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Filé med soltorkade tomater och ädelost
Så god att man vill slicka tallriken.....
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 1 liten gul lök
- 3-4 soltorkade tomater
- 1 msk vetemjöl
- 2 ½ tärningsbuljong
- 50 g ädelost
- ½ dl crème fraiche (lätt)
- Smör
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor och bryn dem i lite smör, salta och peppra.
- Mjukfräs den hackade löken med de grovhackade soltorkade tomaterna i lite smör.
- Sikta i vetemjölet och späd med tärningsbuljong.
- Smula till sist i ädelosten och rör i crème fraiche.
- Lägg i köttet och småkoka under lock ca 7-8 minuter.
- Späd ev med lite vatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
