Filégryta med kronärtskockor

Jättegod gryta som är snabblagad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram fläskfilé
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 2 tsk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svart peppar
  • 2 dl minifraiche
  • 2 msk konc kalvfond
  • 1 tsk timjan
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk soja
  • 1 burk kronärtskockshjärtan ,400 gram

Gör så här

  1. Skär köttet i tjocka skivor ca 2 cm
  2. Skala och hacka vitlöken.
  3. Bryn köttet i smör i en stekpanna.
  4. Salta och peppra.
  5. Ta upp köttet och fräs vitlöken.
  6. Vispa ihop minifraiche,kalvfond,timjan,persilja och soja i en låg vid gryta Låt kronhjärtskockorna rinna av.
  7. Skär i halvor.Lägg ner allt i grytan,låt koka ca 5 min.
  8. Ris passar bra till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…