Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fin fisk med lime och spenat.
Mmmm...så gott med den fräscha svala limesmaken till en mustig hummerbuljong och spenat!
Ingredienser
- 500 g hoki-eller torskfilé
- 250 g bladspenat
- 1 purjolök
- 1 msk smör
- 2 dl hummerbuljong av fond
- ½ msk pressad lime eller citronsaft
- 1 dl vispgrädde
- 1 tsk salt
- ½ krm cayennepeppar
- 1 tsk rosépeppar
- Servering:
- Kokt potatis
- Lime
- Tomat
- Gröna bönor
Gör så här
- Skär fisken i 3 cm stora bitar.
- Grovhacka spenaten och strimla purjolöken. hetta upp smöret i en gryta och fräs spenat och purjo. Häll i buljong, limesaft och grädde. Låt såsen koka upp. Tillsätt fisken. Salta och dofta över cayennepeppar. Låt koka ca 5 min. Strö över krossad rosépeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
