Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fisk i citronsås
En enkel rätt som till stor del sköter sig själv. Fisken kan man variera efter pris, smak och miljöansvar.
Ingredienser
- 1 fiskblock (400 g)
- 1 citron
- 1 tsk salt
- 1/2 dl vatten
- 3 dl mjölk ( eller grädde - grädd+mjölkblandning)
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- 200 g broccoli
- Ev 1 skivad tomat
Gör så här
- Lägg fiskblocket i en eldfast form.
- Salta, pressa över saften av en citron och häll på ca 1/2 dl vatten.
- Täck formen med aluminiumfolie och sätt in ugnen.
- Temperatuen ska vara 200 -225 grader.
- Låt fisken bli vit. ( Det tar ca 25 min)
- Vispa ihop mjölk, salt och vetemjöl i en kastrull.
- Häll i spadet som bildats i fiskformen.
- Låt allt koka ihop till en sås.Lägg broccolin runt fisken i formen. Häll över såsen. Lägg ev. över tomatskivor.
- Ställ in gratängen i 250 grader 5 -8 min. ( Såsen ska få lite ljusbrun färg.)
- Servera med kokt ( ev pressad) potatis.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
