Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fisk i folie
Enkel vardagsrätt som kan varieras i det oändliga. Ta de grönsaker som finns hemma för dagen. Jag använder i stort sett nästan aldrig champinjoner på burk, däremot använder vi ganska mycket färska. Men ibland åker det ner en burk i olika maträtter. Det går det med.
Ingredienser
- 400 g fryst hoki eller torsk, halvtinad
- Citronpeppar
- Franska örter
- 1 bit purjolök, strimlad
- 2 tomater, i bitar
- 1 liten burk hela champinjoner, 184 g
- Smör
Gör så här
- Dra av en rejäl bit folie och lägg i en ugnsfast form.
- Ner med fisken. Krydda.
- Lägg sedan alla grönsaker över fisken och några smörklickar på. Vik ihop folien ordentligt och låt stå i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.
- Servera gärna med kokt potatis och sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
