Fisk i folie med currysmör

Viktväktarrecept. 3.5 poäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g frysta wokgrönsaker
  • 1 tsk flytande margarin
  • Salt
  • Peppar
  • 400 g hokifilé
  • Kryddsmör:
  • 40 g margarin
  • ½ msk curry
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 vitlök
  • ½ dl persilja

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med 1 tsk margarin, fördela grönsakerna och lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra.
  2. Rör samman kryddsmöret och fördela det på fisken. Vik samman till paketet och tillaga i ugn ca 40 minuter. Du kan också lägga paketen på grillen.
  3. Servera rätten med kokt, pressad potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept