Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g kolja eller torskilé. färsk eller fryst
- 1 gul lök
- 2 paprikor
- 1 msk margarin
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl fiskbuljong
- 1 dl matlagningsgrädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Tina fisken om den är fryst. Skär den i bitar.
- Skala och skiva löken, skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
- Fräs lök och paprika i matfett i en kastrull. Strö på mjöl och rör om. Tillsätt fiskbuljong och grädde och koka under omrörning, i ca 3 minuter. Mixa såsen. Smaksätt med salt och peppar. Stek fisken.
- Servera med ris eller potatis och rödlök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
