Gör så här

Dela fisken i mindre bitar, lägg dom i ugnsfast form smord med lite olja. Häll över grönsakerna. Blanda creme fraiché med två smulade buljongtärningar & citronpeppar, häll allt över formen. Toppa med lite riven ost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30-40 min på 175 grader. Servera till kokt potatis eller ris. Gratängen ger en fin & krämig sås att slå över maten.

Kommentarer

@Charlotta Segerström

Vet inte om de beror pa citronpepparn eller buljongtärningarna men var alldeles för salt. I övrigt använde jag mig av en burk med morötter och ärtor (kunde inte köpa nagot annat i affären) och sej. Upptäckte att sej inte är en supergod fisk. Använde vanig creme fraiche det skar sig, men det gör det väl även med lätt varianten?

@Annika

Blev väldigt glatt överraskad av denna rätt. Mycket gott! :)

@notime

Jag tyckte det här receptet va jätte gott. Brukar inte va så förtjust i fisk men de här va gott :)

@molgan

Hej Lilljeppe. Tack för ditt recept. Det var gott, men jag var för snål med citronpeppar. Kommer göra denna fiskrätt flera gånger. mvh molgan

@annika84

Perfekt vardagsrätt, snabbt, lätt och gott!! Såsen blev kanongod fast den va så lättgjord och inte innehåller massa grädde!Jag blandade i lite turkisk yoghurt också men det gjorde såsen lite vattnig, så nästa gång blir det bara creme fraiche... Även grönsakerna (frysta sommargrönsaker) gick hem i denna rätt, hos en som annars inte har dessa som sin favorit!

@M L

Riktigt god o lättlagad. Hade potatismos till.

@gertie elofsson

Hej Lilljeppe! Ska prova ditt recept på fisk i ugn . Verkar lätt ,bra när man har bråttom. KramSEA

Liknande recept

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…