LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Fisk med broccolimos Viktväktarrecept
Beroende på stekt eller kokt fisk ca 7 per portion
Ingredienser
- 300-400 g broccoli
- 2 potatisar
- 1-2 dl mellanmjölk till moset
- 300 g torsk eller sej
- Till Fisksåsen:
- Ca 2 dl skalade räkor
- 3 msk fettfri majonäs
- 2 kokta äggvitor
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk créme fraishe
- 1 msk hackad persilja
Gör så här
- Koka potatis och broccoli tillsammans. När det kokat färdigt, mosar du det och gör mos av det. Tillsätt mjölken och salt.
- Koka eller stek fisken.
- Fisksåsen:
- Blanda majonäs, créme fraishe, persilja, äggvita och vitlöksklyfta till en röra och avsluta med att blanda i skalade räkor. Spara några till garnering!
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
