LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Fisk med kokos
Det här är en lättlagad och god fiskrätt. Kan kännas lite exotisk och spännande.
Ingredienser
- 400 g vit fisk typ torsk eller gös
- 1 dl riven kokos
- 2 dl crème fraiche
- 1 burk röd stenbitsrom
- 1 scharlottenlök
- Salt
- Citronpeppar
- Smör
- Lime
Gör så här
- Finhacka scharlottenlöken.
- Blanda ner stenbitsrommen och lök med crème fraiche
- Pressa i lite av lime. Salta och peppra
- Salta och citronpeppra fisken. Vänd fiskfiléerna i kokos. Stek i stekpanna med rikligt med smör.
- Servera direkt med kokt/pressad potatis och en klick av den goda röran, toppa med en limeklyfta.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
