Fisk-och räkgryta med ajvar relish

Enkelt att tillaga och gott! Ungarna gillar det också!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g vit fisk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm citronpeppar
  • 2½ dl mellangrädde
  • 1½ dl mild ajvar relish
  • 1 dl vatten
  • 200 g skalade räkor
  • 1 dl färsk timjan

Gör så här

  1. Dela fisken i bitar och krydda med salt och peppar.
  2. Koka upp vatten ajvar och grädde i en låg vid kastrull.
  3. Lägg ner fisken och sjud under lock 5-6 min.
  4. Strö över räkor och timjan.
  5. Servera med ris eller couscous.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr