LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Fiskbiffar
Jättegoda fiskbiffar som även barnen gillar. Receptet kommer från min bok Barnens bästa mat.
Ingredienser
- 850 g fiskfilé torsk, sej, kolja
- 350 g kokt potatis
- 2 ägg
- 2 dl mjölk
- Salt
- Vitpeppar
- Panering:
- 4-6 msk ströbröd
- 2-4 msk vetekli
- Smör till stekning
Gör så här
- Kör fisken, ägg och kryddor i mixern. Pressa eller mal potatisen, tillsätt mjölken och rör försiktigt.
- Blanda fisk och potatissmeten. Smaksätt smeten.
- Forma till biffar och panera dem med ströbröd. Stek dem sakta på svag värme.
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
