Fiskbullar provencale

Vitlök, timjan och oliver sätter fart på burkbullarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök, skivad
  • 1 msk olivolja
  • 3-4 skivade vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater á 400 g
  • 1 stor grön paprika
  • ½ smulad fiskbuljongtärning
  • 1 tsk smulad timjan
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 burk fiskbullar i buljong á 550 g
  • 10-12 urkärnade svarta oliver

Gör så här

  1. Fräs löken mjuk i oljan, sätt till vitlök och fräs i ytterligare några minuter.
  2. Tillsätt till tomatkross, en urkärnad strimlad paprika, smulad buljongtärning samt timjan och peppar.
  3. Koka i 5-6 minuter utan lock.
  4. Lägg i fiskbullar utan spad samt oliver. Hetta upp och smaka av.
  5. Servera med kokt ris eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr