Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskburgare (billiga veckan)
Burgarna blir lite lösa men smaken är jättegod. Jag malde färs av fisk och lök på bilden istf att köra i matberedare.
Ingredienser
- 800 g vit fisk (torsk, hoki, kummel etc)
- 1 gul lök (150 g)
- 1 dl Crème fraiche
- 2 msk dill, hackad
- 2 msk potatismjöl
- 1 tsk salt
- Vitpeppar
- Matfett
Gör så här
- Skala och skiva löken, fräs i matfett utan att det får färg men löken skall bli mjuk. Låt svalna. Skär fisken i bitar och krama ur vätskan. Mixa lök, fisk, crème fraiche, dill, potatismjöl och salt/peppar i matberedaren.
- Forma färsen till biffar och stek i 4-5 min på medelvärme.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
