Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskfärsbiffar med senapsgräddfil (dagisrecept)
Det här är ett recept som vi lagade på dagis men det är ursprungligen hämtat från ICA på nätet.
Ingredienser
- 1 pkt djupfryst fiskfilé, t ex sej, hoki eller torsk
- 1 tsk salt
- 1 krm cayennepeppar
- 1 msk potatismjöl
- 1 ägg
- 2 dl mjölk
- 1 msk smör eller margarin
- 2 dl gräddfil
- 1 msk fransk senap
- 1 msk senap
- ½ tsk salt
- 1 tsk dragon
- 1 pkt djupfryst broccoli, 250 g
Gör så här
- Tina den djupfrysta fisken. Skär den i mindre bitar och lägg dem i matberedare. Mixa fisken med salt, cayennepeppar, potatismjöl, ägg och mjölk. Forma smeten till biffar och stek dem på medelvärme i matfett i en stekpanna, ca 4 minuter per sida.
- Gör såsen genom att blanda gräddfil, de båda senapssorterna, salt och dragon. Servera fiskfärsbiffarna med såsen, kokt potatis och broccoli.
- Ett bra tips är att blanda ned hackad gräslök i fiskfärsen. Det ger en mild löksmak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
