Fiskfilé i kokt sås

Koka fisken direkt i den färdiga såsen och inga smakämnen går förlorade. Enkelt och praktiskt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé
  • 1 dl vatten
  • ½ fiskbuljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl finhackad gräslök
  • 1-2 tsk dragon
  • ½ tsk salt
  • ½ krm svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda vatten, buljongtärning, crème fraiche, gräslök och dragon i en traktörpanna och låt det koka ihop något.
  2. Skär större filéer i bitar och lägg fisken i såsen. Koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med pressad potatis och någon grönsak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr