Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g fiskfilé, ex torsk
- 1 tsk salt
- 25 g smör
- 2 msk Philadelphia ost
- 3 dl grädde
- 2 dl riven lagrad ost
- Salt
- Peppar
- 300 g räkor med skal
- Persilja
- Färsk broccoli, lättkokt, efter smak
- Lime- eller citronklyftor, efter smak
Gör så här
- Sjud fisken i saltat vatten cirka 10 minuter. Smält smöret och rör ner Philadelphiaosten. Blanda ordentligt, späd med grädde. Sjud såsen ca 5 minuter under omrörning.
- Ta kastrullen från plattan, rör ner osten. Salta och peppra.
- Skala räkorna och blanda ner dem i såsen. Servera fisk med såsen och hackad persilja, kokt broccoli och lime- eller citronklyftor.
Kommentarer
@Susanne
Jättegod rätt som är lätt att göra.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
