Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 900 g pangasius filé
- 1 purjolök
- 1 gul lök
- 1 medel stor fänkål
- 3 stora tomater
- 1 knippe finhackad dill
- 500 g räkor med skal
- 3 påsar smögensås
- Salt
- Svart peppar
- Ev. riven ost
Gör så här
- Gör såsen efter beskrivning på paketet, ha även i finhackad dill i såsen.
- Skär purjolöken, gul löken, fänkålen i strimlor och lägg i en eldfast form.
- Lägg sedan över fiskfiléerna och salta och peppra.
- Skär sedan tomaterna i skivor och lägg över fisken.
- Slå på såsen och ev, lite riven ost.
- In i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.
- Skala räkorna under tiden och när gratängen är klar, stö över räkorna och servera med ny kokt potatis.
Kommentarer
@sann67
Jättegod!!!! Gjorde utan fänkål.... Var smidig att göra...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
