Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Fiskgratäng med pepparrotssås
Ett stulet men omgjort recept. Använd lättare grädde för en lättare rätt.
Ingredienser
- 900 gram Pangasius
- 2 dl vispgrädde 40 % fett
- 2 dl lättcreme fraiche
- 3 msk pepparrot
- 3 msk fransk senap
- 3 msk kapris
Gör så här
- lägg fisken i en ugnsfast form. Rör i hop övriga ingredienser. Lägg till salt, peppar, buljong allt efter tycke och smak.
- Häll över fisken, in i ugnen. Strössla över kaprisen när fisken är klar.
- Serveras med pressad potatis och sallad.
Kommentarer
@Anna Sandell
Det smakade alldeles utmärkt, fast det kunde gott varit lite dill och tomat eller så i också, det ska jag hiva ner nästa gång.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.