Fiskgryta med ägg och räkor

Fick denna rätt på tjejträffen sist. Det var jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g fiskfilé
  • 3 - 5 hårdkokta ägg
  • räkor
  • 2 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 msk majonäs
  • salt
  • vitpeppar
  • dill
  • 5 dl mjölk

Gör så här

  1. Smält margarinet, rör ner mjölet och späd med mjölk,
  2. blanda i majonäsen. Salta och peppra och smaksätt med
  3. dill. Lägg fisken i ugnsfast smord form.Lägg skivade ägg
  4. och lite räkor över fisken. Häll såsen över alltsammans
  5. och gratinera i 225 grader cirka 25 minuter.
  6. Servera med pressad potatis och kokt broccoli.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr