Fiskgryta med krabba

jättegod fiskgryta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé, t ex torsk eller sej
  • 1 tsk salt
  • 2 dl Crème Fraiche
  • 1 burk salladskrabba, 175 g
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 msk chilisås
  • 1/2 krm cayennepeppar
  • 2 krm chilipulver

Gör så här

  1. Färska fiskfiléer skärs i bitar eller det något tinade fiskblocket skärs i 2 cm tjocka skivor. Lägg fisken i en smord ugnssäker form och salta den. Blanda crème fraiche, krabba och mjöl. Smaksätt med chilisås och kryddor. Fördela blandningen över fisken. Tillaga i ugn vid 200°, ca 30 min. Servera med kokt potatis och sallad.

Kommentarer

Gott! Tog lite sambal oelek till, blev lite mer "sting".
Låter god. Ska prova på mina vänner på lördag.
Mycket god och gick snabbt åt

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr