Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g tinad torsk
- 2-3 morötter
- 1 gul lök
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1½ krm svartpeppar
- ½ tsk gurkmeja
- 2½ dl fiskbuljong eller vitt vin
- 3 msk tomatpuré
- 1 dl crème fraiche
Gör så här
- Skär fisken i ca 2 x 2 cm stora bitar och skiva morötter i tunna skivor.
- Hacka lök och vitlök. Fräs morötter, lök och vitlök. Peppra, ha i gurkmeja.och häll på buljongen.
- Koka under lock ca 10 minuter.
- Lägg i fisken och koka ca 5 minuter till. Blanda i crème fraiche.
- Servera med bandspagetti.
Kommentarer
@Ann-Britt Berglund
Detta recept har jag gjort om så att det passar mig :-)
Ingen gurkmeja och ingen creme fraiche utan ....
Kokar äggnudlar och sköljer dem sedan i kallt vatten, klipper dem i små bitar.
Följer receptet men sätter ned grädde efter behov och när allt är klart så blandar jag i mina klippta äggnudlar. Mer än gott och full pott till dig :-)
Redan gjort denna rätt 2 ggr och den är nästan ännu godare dagen efter när grädden har fått kräma till sig/ kram Bappi
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
