Fiskgryta med pepparrot

Grytan innehåller även tomat, dill och salladslök.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 300 g sej
  • 20 pärltomater, delade
  • 6 salladslökar eller 1 dm purjolök, i skivor
  • 2 tsk matfett
  • 1 dl fiskbuljong av fond eller tärning
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk dill, hackad
  • 2 msk pepparrot
  • Servera med:
  • Kokt potatis
  • Broccoli

Gör så här

  1. Skär fisken i bitar. Fräs tomater och salladslök i matfett i en traktörpanna.
  2. Tillsätt fiskbuljong, matlagningsgrädde och fisk. Salta och peppra. Låt fisken sjuda 3 minuter. Strö över dill och pepparrot.
  3. Servera med kokt potatis och broccoli.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr