Fiskpaket med lime & ingefära

Mycket god och lätt att göra, sedan gör det ju inget att det är smalmat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g torsk- eller sejfile
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 1 pressad vitlökskyfta
  • 1 strimlad paprika
  • 1 dm strimlad purjolök
  • 1 finhackad chilfrukt ( ta bort kärnor och fäste)
  • rivet skal och saft av 1 lime
  • 1 tsk salt
  • 4 ark aluminimfolie
  • Servering:
  • Nykokta nudlar
  • Japansk soja

Gör så här

  1. Skär fisken i fyra bitar och lägg på foliearken. Fördela övriga ingredienser ovanpå fisken och nyp ihop folien till paket. Lägg dem på en plåt och låt stå mitt i ugnen ca 20 min
  2. Ugn 200 grader

Kommentarer

Jätte god vardagsmat!
snacka om att få ner mina två absoluta favorit ingredienser i samma rätt! :) ( ingefära och lime) denna maträtt kommer testas snarast!:) tack för receptet!
Mycket gott trots att ajg glömde bort vitlöken :) Hade dock potatis till istället då jag inte är så förtjust i nudel/fisk kombinationen :)
Lite pilligt med foliepaketen, hade god lust att slänga ner allt i en gryta. Men gott!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr