Fiskpudding

Blir god på rester avlutfisk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ liter mjölk
  • 2 dl skorpsmulor
  • 50 g smör el.margarin
  • 4 ägg
  • Salt
  • Pepper
  • 3-5 hg fiskrester, ca

Gör så här

  1. Värm mjölken och smöret och slå det över skorpsmulorna.
  2. Vispa i äggen.
  3. Lägg i fisken, salta och peppra.
  4. Lägg smeten i vät smord form och baka i 35-45 min.
  5. Ugnstemperatur 200 gr.
  6. Servera med smält smör och ev. rödbetor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr