Fjärilspasta med ost och skinksås

Det går bra med vilken sorts pasta som helst egentligen. Jag har testat med fjärilar och ungarna gillade det verkligen. Blev inte det gamla vanliga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Skär skinkan i tärningar, fin hacka purjolöken, och blanda allt detta i en kastrull. Fräs på allting ca 5 min, häll över ostsåsen och servera till nykokt pasta!
Väldigt enkel och snabb vardagsmat.

Gott även med ris eller potatis(mos)

Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…

Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…

Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr