Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g skivat bogfläsk
- 5 msk soja
- 4 msk vetemjöl
- 1 st röd paprika
- 1 st grön paprika
- 1 st purjolök
- 4 msk majsolja
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 dl sweet chili sås
Gör så här
- Skär kötet i 1 1/2 cm stora bitar och marinera det i sojan i 30 min. Skär paprikorna i liknande tärningar, strimmla löken. Hetta up oljan i en wok eller stekpanna. Strö mjöl över köttet blanda om och bryn det snabbt under omrörning. Salta och peppra tillsätt grönsakerna och fräs i 1 min. Häll över sweet chili såsen och servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
