Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfärs
- 1 gul lök
- ½ vitkålshuvud
- 2 morötter
- 6 potatisar
- 2 vitlöksklyftor
- 400-500 g krossade eller passerade tomater
- 4-5 dl chilisås
- Ca 1 liter vatten
- 2 buljongtärningar ( kalv)
- 1 tsk mejram
- 1 tsk timjan
- 1 tsk basilika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Börja med att hacka och strimla alla grönsaker i lika stora bitar.
- Stek sedan fläskfärsen till den har fått en fin färg. Ha nu i allt resterande i receptet och låt grytan koka i ca 2-3 timmar.
- Tillsätt och smaksätt mer om det behövs när grytan är färdig.
Kommentarer
@eveliinaa
Super god och lätt att göra :P bra om man har lite att göra hemma så hinner man göra det medan den kokar! Sen är den väldigt nyttig med vilket är ett plus!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
