Fläskfilé gryta

God och enkel gryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 2 msk curry
  • salt
  • peppar
  • 2 msk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 dl vatten
  • ½ - 1 grönsaksbuljong tärning
  • 4 dl crème fraische

Gör så här

  1. Skär filén i skivor, salta och peppra stek dem i stekpannan. Tillsätt curry, soja, sambal, vitlök, vattnet och crème fraische. Låt småputtra en stund på spisen på svag värme.
  2. Servera med gul paprika, purjolök och kokt ris.
  3. Kan vara gott att strö över lite russin på maten om man vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr