Fläskfilé gulasch

Smarrigt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 tjocka skivor fläskfilé (ca 125 g)
  • 1/2 röd paprika
  • 1/2 gul paprika
  • 2 små färska lökar
  • 1 tsk olja
  • 1 dl vatten
  • 1/2 msk kycklingfond
  • 1 msk ajvar relish
  • Salt
  • Peppar
  • 1 timjankvist att dekorera med

Gör så här

  1. Dela köttskivorna i halvor. Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Halvera lökarna. Bryn köttet i olja i en stekpanna. Lägg i paprikan och löken och låt det fräsa med.
  2. Häll på vatten, kycklingfond och ajvar relish. Låt allt koka några minuter. Smaksätt med salt, peppar, dekorera med timjan och servera valfri mängd kokt potatis till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…