Gör så här

Fläskfilén skärs i bitar, kryddas och bryns i fettet.

Lägg filén i en gryta.

Fräs upp bacon, purjolök och svamp, lägg över filén.

Strö över smulad ädelost och häll på grädden.

Låt allt koka i 10-15 min.

Smaksätt ev. med mer salt, peppar, paprikapulver och ädelost.

Servera med pasta eller ris samt en god sallad.

Kommentarer

@kekke46

Toppenrätt som kommer att hamna bland mina favoriter. Fempoängare. Tack för receptet :)

@joakim djerv

Det här receptet har jag under kategorin fredagsgott i min kokbok. Passade perfekt eftersom jag lagade det här en fredag och det blev jättegott. Tack för så mycket för receptet.Mvh Jocke

@Heidi Sjöström

Jättegott:-) Vi friade 11 årig förlovningsdag så jag lyxade till det för ovanlighetens skull med vispgrädde. Vi blev proppmätta, men det var supergott!!

@Catarina Hultgren

Fantastiskt gott, en ny favorit!

@Ingela Larsson

Gott! Kompletterade lite med Creme fraiche, lite vitlöksost contadue + en skvätt Sweet Chili, Blev riktigt gott!:)))