Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 gr fläskfilé
- 1 stor gul lök
- 1 grön paprika
- 1 stor tomat
- Smör
- Salt
- Peppar
- 2 dl creme fraiche
- 3 dl grädde
- 1 ½ msk kinesisk soya
- 2 tsk curry
- 2 msk konc. apelsinjuice
- ½ dl chilisås
- 1-2 krossade vitlöksklyftor
- 1-2 krm chilipeppar
- 500 g Räkor till ganering
- Dill
- Citron
Gör så här
- Hacka paprikan, löken och tomaten.
- Tag upp. Fräs paprika och lök. Blanda ned tomaten.
- Salta och peppra och bryn köttet. Lägg i grönsakerna.
- Tillsätt creme fraiche. Rör om och späd med grädde.
- Tillsätt övriga ingredienser. Låt det koka några min.
- Räkorna och dill och citron är till garneringen.
- Severa med pasta eller ris
Kommentarer
@jessica persson
riktigt god mat. känns som det skulle i mycket men alldeles perfekt blev det kommer göra fler gånger absolut.
@lucas011
Supergod. Hade den som nyårs middag.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
