Fläskfile med flödeostsås

Väldigt väldigt god fläskfilé rätt :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 1 stor purjolök
  • 3 paprika, gärna olika färger
  • 4 dl grädde
  • 1 köttbuljongtärning
  • 3 msk paprikapulver
  • Flödeost pikant (vet ej storleken på den men det finns färdigförpackat)

Gör så här

  1. Ansa och strimla purjolök, dela paprikan i små bitar lägg åt sidan.
  2. Putsa fläskfilén och skär i 1 cm tjocka skivor. Bryn i stekpanna.
  3. Värm grädde med buljongtärning. Smält ner osten.
  4. Smaka av med paprika pulver.
  5. Lägg paprika och purjolök i en ugnsfast form. Lägg över fläskfiléskivorna. Häll över ostsåsen.
  6. In i ugnen ca 20 min på 225 grader.
  7. Servera med ris och sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr