Gör så här

1. Börja med att skära fläskfilén i skivor, salta och peppra skivorna. Stek dessa i en stekpanna lägg sen över dessa i en gryta och häll på grädde låt dem sjuda på svag värme tills dom känns mjuka.
2. Skär paprika och gurka i bitar ca 2*2 cm och värm upp dem i strkpannan där fläskfilén tidigare har steks så dom får smak av det som är kvar i stekpannan, lägg dem sen över i grytan där fläskfilén och grädden är och låt dem ligga med ca 10 min så dom ej blir för mjuka.
3. Häll gärna i lite soya för färgens skull.
4. Serveras till ris eller pasta.