Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 fläskfilé
- 5 dl grädde
- ½ gul lök
- Ca 200 g rökt skinka
- Grillkrydda
- Ketchup
- Körvel
Gör så här
- Skiva fläskfilén i skivor och stek i en stekpanna, krydda med grillkrydda. När köttet är klart, lägg det i en gryta.
- Finhacka löken och skär skinkan i små fyrkanter.
- Häll i grädde, lök och skinka i grytan.
- Häll i ketchup efter smak och mer grillkrydda om det behövs.
- Låt det små puttra i några minuter och tillsätt körvel efter smak.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
@labanclara12
Den var god
@Berit Nyman
Hej den här grytan var väldigt god så jag ger dig full poäng .
Glad påsk från Berit.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
