Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Foliebakad lax med haricots verts och pesto
Med folie blir det mindre kladd i ugnen och alla smaker och vitaminer bevaras. Denna rätt är klart godast med färska haricots verts. Potatis, ris eller bara ett gott bröd är bra till.
Ingredienser
- 200 g haricots verts
- 2 citroner
- 4 bitar laxfilé, gärna med skinnet kvar à 150-200 g
- 4 msk grön pesto, rågade
- Olivolja
- Flingsalt
- Svartpeppar
- Aluminiumfolie
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela citronerna mitt itu. Riv av 4 ark aluminiumfolie och lägg ut. Lägg en fjärdedel av haricots vertsen i mitten på varje foliepaket. Lägg en laxbit med skinnsidan ner ovanpå bönorna och klicka på en rågad msk pesto. Ringla olivolja över och pressa över saften från en halv citron. Salta och peppra.
- För ihop folieändarna och skrynkla ihop dem så att du får ett förslutet paket. Lägg alla paket i en långpanna.
- Baka laxen i ugnen i 15 minuter. Ta ut paketen, vänta en minut och öppna sedan försiktigt och kontrollera att laxen är klar. Lägg antingen pakteten direkt på tallrik eller avlägsna folien försiktigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
