Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Fransk bondsoppa med linser & rökt fläsk
En supergod, värmande och len soppa med mustig smak! Dessutom billig och snabb.
Ingredienser
- 2 st gula lökar
- 2 st morötter
- 150 g rotselleri
- 200 g rökt sidfläsk
- 1 st hönsbuljongtärning
- 1 ½ dl torkade röda linser
- 1 liter vatten
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl hackad färsk persilja
- 1 ½ msk smör
- 1 ½ krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Skala, dela och finhacka löken. Skala morötter och rotselleri. Skär dem i små tärningar.
- Skär bort svålen och skär fläsket i små tärningar.
- Stek fläsket i smöret i en kastrull ca 1 minut.
- Tillsätt lök och grönsaker och fräs ytterligare 2 minuter.
- Tillsätt buljongtärning, linser och vatten. Krydda med salt och peppar. Koka upp och låt soppan koka ca 15 minuter.
- Rör ner crème fraiche och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
