Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Fransk skink- och böngryta (cassoulet)
Cassoulet är en bön- och tomatbaserad gryta från Frankrike. Detta är en snabblagad variant. 225 kalorier per portion
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 3 vitlöksklyftor
- 2 tsk olja
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 2 kvistar timjan, hackade
- 2 kvistar mejram, hackade
- 1 selleristjälk
- 1 lagerblad
- 200 g mager rökt skinka i bit
- 2 burkar stora vita bönor, 600 g
- Liten knippa hackad persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka lökarna och pressa vitlöksklyftorna. Skiva sellerin tunt.
- Värm en stor kastrull med oljan. Fräs lök och vitlök tills det mjuknat, ca 5 minuter. Blanda ner tomater, tomatpuré, timjan, mejram, selleri och lagerblad.
- Låt koka upp och sjuda i 10 minuter till en tjock sås. Salta och peppra.
- Tärna skinkan och tillsätt den och sköljda och avrunna bönor och sjud ytterligare 5 minuter. Ta bort lagerbladet, rör ner persiljan och servera.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
