Fylda äggkaggar

Mammas sparade urklipp

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g ishavsräkor med skal
  • 6 hårdkokta ägg
  • 2 msk Felix majonnäs
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Strimlad grönsallad
  • Finklippt gräslök

Gör så här

  1. Tina och rensa räkorna. Hacka en del av dem riktigt fint. Skala de hårdkokta äggen och dela dem mitt itu på höjden. Ta ur äggulorna och mosa dem. Blanda moset med majonnäs och de finhackade räkorna. Smaka av med salt och peppar. Täck ett serveringsfat med sallad. Ställ äggvitehalvorna på den. Fyll dem med moset. Strö över gräslök. Garnera med resten av räkorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr